L'industrie de la logistique et du transport se démarque comme une industrie s'adaptant aux nouvelles technologies, approches et enjeux variés qui affectent sa productivité. Il se concentre sur la facilitation de la distribution des matières premières grâce à l'utilisation des meilleures pratiques (y compris la technologie et le savoir-faire). À ce stade, les méthodes qui se concentrent sur l'utilisation de technologies et d'outils innovants tels que les systèmes de chaîne du froid attirent souvent une clientèle fidèle dans le monde entier. En particulier, des entreprises telles que Universal Logistics accordent la priorité à une gestion plus efficace du processus en utilisant des méthodes logistiques de nouvelle génération telles que le transport par chaîne du froid dans leurs processus de transport.
Qu'est-ce que la chaîne du froid?
Le transport de la chaîne du froid, qui est une méthode utilisée en particulier dans les processus de logistique pharmaceutique et alimentaire, se distingue comme l'une des méthodes logistiques modernes. Il peut être décrit comme un processus intégré de stockage des produits alimentaires avec des installations inadéquates qui réussira à protéger les matériaux des fluctuations d'humidité et de température. Sur la base de cette description, on peut dire que le transport de la chaîne du froid fait partie de l'opération logistique orientée vers des médicaments, des vaccins et des produits alimentaires utilisant des véhicules de pointe dotés de systèmes de réfrigération. Cette méthode, qui est préférée notamment dans le transport routier, peut être parfois confrontée dans les méthodes logistiques telles que le transport maritime et aérien.
Qu'est-ce que la logistique de la chaîne du froid?
Compte tenu de tous ces facteurs, la transport respectant la chaîne du froid est l'une des méthodes logistiques les plus fonctionnelles utilisées dans l'industrie alimentaire, qui est une partie importante de l'économie mondiale. Les denrées alimentaires font l'objet d'un commerce international important et la chaîne du froid est maintenue pour les denrées alimentaires qui ne peuvent pas être stockées en toute sécurité à température ambiante. Les véhicules équipés de la chaîne du froid, qui peuvent être utilisés en intégration avec tous les systèmes de transport, sont particulièrement préférés par les moyens de transport routier, maritime et aérien.
Importance de la logistique de la chaîne du froid
Les matériaux tels que les denrées alimentaires, les vaccins et les médicaments sont très sensibles à la chaleur. Si les conditions de température nécessaires ne sont pas remplies et que les mesures logistiques nécessaires pour remplir ces tâches au mieux et le plus économiquement possible ne sont pas prises, des dommages graves peuvent survenir. À ce stade, l'importance de la chaîne du froid est grande en termes de livraison des matériaux à transporter en toute sécurité vers les marchés. Les populations dispersés peuvent facilement accéder à des approvisionnements alimentaires vitaux, quelle que soit la distance des installations de production. Il serait juste de dire que les méthodes de logistique de la chaîne du froid utilisées sont non seulement économiques mais également importantes en termes d'accès aux ressources.
Logistique pharmaceutique de la chaîne du froid
Les médicaments sont l'un des produits les plus transportés par les méthodes de la chaîne du froid. Les médicaments et les vaccins étant des ingrédients contenant des composants chimiques, le facteur thermique doit être pris en compte dans les processus de transport de produits ou d'ingrédients. À ce stade, les produits médicaux peuvent être transportés en toute sécurité à une température de base correspondant à une température de fonctionnement optimale grâce aux méthodes de transport de médicaments de la chaîne du froid. Le transport des vaccins de la chaîne du froid est indispensable pour l'approvisionnement en produits essentiels à la santé publique, en particulier les vaccins. L'Allemagne, qui occupe une position très importante dans la production pharmaceutique, utilise assez fréquemment les méthodes de la chaîne du froid dans les processus de transport.
Transport alimentaire de la chaîne du froid
Les changements soudains de température auxquels les produits alimentaires sont exposés dans les processus logistiques peuvent entraîner de graves dommages aux produits. À ce stade, le transport des aliments en chaîne du froid permet un transport plus sûr des aliments qui minimise les risques de détérioration dus à l'humidité et augmente la capacité et l'efficacité des opérations. Il est fréquemment utilisé en France, notamment en ce qui concerne la production alimentaire. En dehors de cela, l'Italie, qui est un important pays d'exportation de produits alimentaires en Europe, est en cours pour utiliser cette méthode dans toutes les opérations logistiques.
Entreprises engagées dans la logistique de la chaîne du froid
Les entreprises engagées dans le transport de la chaîne du froid ont mis en place des structures qui servent à produire différentes solutions en termes d'utilisation de la technologie. Universal Logistics, pionnier dans son domaine, est une organisation qui utilise des méthodes de nouvelle génération comme le transport unimodal et utilise des véhicules de la chaîne du froid équipés de technologies de pointe. Universal Logistics se démarque comme une marque experte dans son domaine qui répond à des besoins tels que le transport de nourriture, de vaccins et de médicaments avec les technologies les plus qualifiées. En utilisant les derniers outils et technologies pour chaîne du froid, Universal Logistics fonctionne sur un modèle d'entreprise qui combine le personnel interne avec les ressources sous contrat pour fournir des services de base
